LA ROSA White (2022)

Quinta de la Rosa – Gouvães do Douro, Portugal

In der Welt des Weins nimmt Portugal mit seinen einzigartigen Rebsorten eine herausragende Stellung ein. Bis zu 350 Varietäten zählen zum erlesenen Repertoire des Küstenlands, darunter die weißen Rebsorten Viosinho, Codega und Rabigato. Diese bestimmen die knochentrockene und spannungsgeladene Weißwein-Cuvée LA ROSA White.

Während deren leichte Duftnoten von Zitrus, Kräutern, Blüten und weißem Pfirsich an einen lauen Sommerabend erinnern, gewinnt sie mit zunehmender Bewegung in Richtung Gaumen an eleganter Stoffigkeit. Bei moderaten 12 % Vol. überzeugt die klare Frische, die mit einem straffen, spannungsgeladenen Mundgefühl einhergeht.

Wenngleich LA ROSA White aufgrund ihrer mineralischen, salzhaltigen Komponente eine eher atypische Wahl im STAR CARE-Sortiment darstellt, überzeugt der Wein auf ganzer Linie. Eine ideale, unaufdringliche Begleitung für eine zeitgemäße Frischeküche mit Gemüse, Fisch und Salaten.

Unsere diesjährige »Sommeliers Choice«!

Karton (6 Flaschen à 0,75 l)