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Merlot Terra de Touros (2019)

Quinta do Casal Monteiro – Tejo (Portugal)


Wie guter, seriöser und preiswerter Rotwein produziert werden kann, beweist die Quinta do Casal Monteiro.


Im Hinterland von Lissabon liegt die sehr fruchtbare, aber noch relativ unbekannte Weinregion »Tejo«, benannt nach dem längsten Fluss Portugals. Die Weinberge des erst 2009 gegründeten Weinguts liegen direkt am Ufer des Tejo-Flusses auf fruchtbaren Schwemmlandböden. Das milde Klima und die regelmäßig kühlen Brisen vom Atlantik begünstigen eine langsame und gleichmäßige Reifeentwicklung mit einem zeitgemäßen moderaten Alkoholgehalt.


Der Terra de Touros verkörpert auf niveauvolle Art die Qualität und Eleganz der Merlot-Rebe. Auf den Punkt geerntet, um die Frische und Frucht zu bewahren, zeigt er die fruchtbare Herkunft sehr deutlich. Diese steht mit einer reifen Duftaromatik im Glas, ist sehr saftig am Gaumen, schmeichlerisch und gut im Trunk zugleich. Die Gerbstoffe kleiden nur leicht den Mundraum aus, weshalb dieser Wein auch bei höheren Temperaturen leicht gekühlt serviert werden kann.


Speiseempfehlung:
Ein Allrounder am Tisch zu leichteren, gebratenen Gerichten, gebratenen Maultaschen, Pilzrisotto, Kartoffelgerichten und mit Käse gratiniertem Gemüse.


Karton (6 Flaschen à 0,75 l)

36,00 EUR
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Merlot Terra de Touros (2019)

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Sensorik
Fakten

Farbe: helles Rubinrot
Duft: Kirschen und rote Johannisbeeren
Geschmack: fruchtig, leicht, weich
Empfohlene Trinktemperatur: 16° C

Jahrgang: 2019
Anbauregion: Tejo
Rebsorte: Merlot
Ausbau: Edelstahltank
Lagerpotenzial: bis 2024
Alkoholgehalt: 13,0 % Vol.
Inhalt: 0,75 l
Verschluss: Drehverschluss
Allergenhinweis: enthält Sulfite