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2024er Domaine Fredavelle Rosé

Geringer Bestand

Domaine Fredavelle – Coteaux d’Aix en Provence

Dieser lebhafte, fein duftende Rosé ist der Inbegriff südfranzösischer Lebensfreude. Er wirkt ausgewogen und moderat kühl, besitzt aber gleichzeitig die nötige Frische und den Schwung, der ihm Leichtigkeit verleiht.

Verführerisch floral mit kleinbeerigen, roten Früchten und roten Weinbergpfirsichen, eingebettet in eine frische Aromatik und Ausdrucksstärke. Gute Struktur mit Gripp am Gaumen, aber dennoch ein geschmeidiger, mundwässernder Trinkfluss. Mehr als gelungen und alles andere als einfach – so sollte jeder Rosé aus der Provence sein!

Speiseempfehlung

Wir empfehlen diesen Rosé zu Gemüsegerichten mit Oliven und Kräutern, zu gereiftem Schafs- und Ziegenkäse sowie zu Fischsuppen und Meeresfrüchten.


Karton (6 Flaschen à 0,75 l)

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2024er Domaine Fredavelle Rosé

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Sensorik
Fakten
Produzent
Inverkehrbringer

Farbe: zartes Pastellrosa
Duft: dropsig, blumig, nach Kirschen duftend mit einem mediterranen Ausdruck
Geschmack: komplex, rote Beeren, dicht, mit Struktur und frischer lebendiger Säure
Empfohlene Trinktemperatur: 8° Celsius

Jahrgang: 2024
Anbauregion: Coteaux d’Aix en Provence
Rebsorten: Grenache, Cabernet Sauvignon, Syrah
Ausbau: im Edelstahltank
Lagerpotenzial: 2025 – 2028
Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.
Inhalt: 0,75 l
Verschluss: Kork
Allergenhinweis: enthält Schwefel/Sulfite

Die Domaine Fredavelle, deren Name mit seiner melodischen Klangfülle sowohl bezaubert als auch Neugier weckt, wurde 1999 von David Ravel und Olivia Menigoz gegründet. Im Herzen der Provence, in der idyllischen Gemeinde Éguilles, nur zehn Kilometer westlich von Aix-en-Provence, erstrecken sich ihre 22 Hektar Weinberge in der Appellation Coteaux d'Aix-en-Provence.

Auf 300 Metern Höhe profitieren die Reben von einem milden Klima, dem erfrischenden Mistral und reichlich Sonnenschein. Der steinige, lehm-kalkhaltige Boden bietet ideale Voraussetzungen für kräftige Rotweine sowie lebhafte, mineralische Rosé- und Weißweine.

Domaine Fredavelle
1250 Route de Pelissanne CD17
13510 Eguilles
Frankreich

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