Raio de Luz (2021)

Herdade de Roccim – Douro, Portugal

Eine STAR CARE-Entdeckung, die es in sich hat: authentisch, charaktervoll und dem Zeitgeist entsprechend.

Obwohl er aus dem heißen und trockenen Douro-Tal stammt, ist der Raio de Luz wohltuend, beinahe burgundisch elegant und lebendig im Geschmacksbild. Die feinen Noten von Heidelbeeren und Brombeeren sowie die wilde Kräuter-Aromatik aus Thymian, Lorbeer und Wacholder sorgen für ein mediterranes Bukett und den unverwechselbaren Douro-Charakter. Etwas balsamisch am Gaumen, wohltuend-schmeichelnd im Trunk und dem Zeitgeist entsprechend moderat im Alkohol – all das ohne Kompromisse im Geschmack.

Diese Cuvée besteht hauptsächlich aus Touriga Nacional und Tinta Roriz, jedoch hat der Weinberg einen hohen Anteil uralter, nichtidentifizierbarer (»autochthoner«) Rebsorten. Alle Reben gedeihen auf purem Schiefergestein im sogenannten »gemischten Satz«. Nach der Lese werden die Trauben in den »Lagares« – den traditionellen Granit-Gärbecken – vergoren und für gut ein Jahr in französischen Eichenholzfässern ausgebaut.

Karton (6 Flaschen à 0,75 l)