2022er Château Pontet L’Eglise

Château Pontet L’Eglise – Saint-Émilion Grand Cru Classé, Bordeaux

So schön und schmeichelnd kann ein Bordeaux sein – charmant und elegant!

Eine vier Hektar große Einzellage unweit der Dordogne, 1956 mit Merlot, Cabernet Sauvignon und etwas Cabernet Franc bepflanzt, bildet die Grundlage für seinen vielschichtigen Ausdruck. Die typische, rotfruchtige Merlot-Nase erinnert an dunkle Kirschen und Johannisbeeren. Anders als viele Cabernet-geprägte große Bordeaux-Weine besticht er nicht durch kraftvolle Frucht und intensive Dichte, sondern präsentiert sich als zurückhaltender, feiner Wein. Seine Gerbstoffe sind mild und gut integriert, dabei dennoch saftig und mit einer schönen Struktur ausgestattet.

Ein mehr als souveräner St-Émilion mit einem absolut nachvollziehbaren und verdienten Grand-Cru-Status.

Speiseempfehlung
Passt sehr gut zu der traditionellen Andouillette (französische Wurst), zu kurz gebratenem Rindfleisch und zum Pot au Feu.

Karton (6 Flaschen à 0,75 l)